~*¤ô§ô¤*~ منتديات نبض الوجدان ~*¤ô§ô¤*~.

انشاء وتصميم مولود الراوي
 
البوابةالرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سلطة بابا غنوج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
امير العراق
مشرف عام
مشرف عام
avatar

[imghttp://i45.tinypic.com/8vuutv.jpg
][/img]






ذكر
عدد الرسائل : 81
العمر : 27
العمل/الترفيه : منتدي
المزاج : الحب
  :
علم الدولة :
تاريخ التسجيل : 14/07/2010

مُساهمةموضوع: سلطة بابا غنوج   الخميس يوليو 15, 2010 6:17 am

سلطة بابا غنوج




المقادير:

باذنجانة واحدة متوسطة - ملعقتين صغيرتين طحينة - ملح فلفل أسود - القليل من الخل الابيض .

الطريقة:

تقلى الباذنجانة كما هى بدون تقطيع فى قليل من الزيت
يضاف الطحينة والملح والخل والفلفل الاسود وقليل من الماء لتحضير الصلصة البيضاء وتمزج حتى يصير المزيج متجانس
تقشر الباذنجانة وتهرس جيدا ثم تضاف الى المزيج السابق تحضيرة
تجمل ببعض البقدونس المفروم


والف عافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
سلطة بابا غنوج
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
~*¤ô§ô¤*~ منتديات نبض الوجدان ~*¤ô§ô¤*~.  :: 
مــلــتـقـى الاســرة والــطـفــل
 :: قسم البيت والمطبخ
-
انتقل الى: